Los 12 mejores desayunos para tu cerebro

cereales

El cerebro es un órgano con un gran y exquisito hambre. Su peso corresponde apenas al 2 por ciento del total del cuerpo pero consume entre veinte y treinta por ciento de las calorías que ingerimos. Por eso, mantenerlo en su máximo exponente es una tarea más dificil que una dieta balanceada.

La mayor parte de los buenos nutricionistas nos dicen: El alimento pero esencial del día es el desayuno, y todo pues el desayuno activa el metabolismo tras las horas de dormir. Para aquellos que desayunan una dieta equilibrada, es pero simple conseguir un peso corporal saludable. Mas además de esto, el desayuno asimismo activa tu cerebro.

Los neurólogos aconsejan consumir alimentos ricos en sustancias precursoras de neurotransmisores y vitaminas de origen naturales y no de complementos alimentarios industrializados porque no disponen de la absorción necesaria y no se utilizan en el organismo.

Los mejores desayunos para el cerebro

Un buen alimento ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer, va favorecer tener un cerebro mas rendidor, optimista y equilibrado. Nuestra vida laboral, la escuela de los niños, las tareas diarias, etc., demandan un cerebro saludable.

Los próximos alimentos pueden mejorar la concentración, la memoria, la coordinación, los niveles cognitivos y sostenernos en estado de alerta.

En tu desayuno ha de estar presente el pescado

tostadas salmon cerebro

Es uno de los alimentos más importantes para el cerebro. El pescado tiene colina (funciona al nivel de la memoria) y ácidos grasos Omega 3, que facilitan la mejora del intelecto.

La avena es esencial

avena cerebro

Los estudios demuestran que los pequeños que comen avena al desayunar, mostraron una puntuación hasta un veinte por ciento más alto en las pruebas que los niños que comían cereales azucarados. Esto refuerza la hipótesis de que el azúcar en la sangre afecta la memoria y la concentración.

Los huevos son ricos en proteínas

huevos cerebro

No solo esta considerada la mejor elección en cuanto a proteína se refiere, contiene colina en la yema, ya que es el origen de las células del cerebro, a más colina, más memoria. Los huevos también están llenos de vitaminas y minerales, que son otros compuestos precisos para mantener tu cuerpo y psique trabajando juntos.

Mantequilla de cacahuete en tostada integral

mantequilla cacahuete cerebro

Por la proteína que contiene te vas a sentir saciado y con sus calorías conseguirás una subida de energía muy necesaria para tu cerebro. Con la tostada integral tendrás nivelada y regulada el azúcar en la sangre durante toda la mañana.

El yogurt griego es uno de los mejores desayunos para el cerebro

yogur griego cerebro

No solo tiene el doble de proteína que el yogurt regular, asimismo es más bajo en hidratos de carbono, con lo que no consumirás un exceso de calorías. Agrega un poco de fruta o almendras a tu yogurt griego para progresar el sabor y añadir grasas saludables a tu dieta y conseguir más energía y otros beneficios.

Incluye nueces en tu desayuno

nueces cerebro

Son altas en Omega tres como el pescado, además de esto son muy ricas en minerales como hierro (ayuda al cerebro a recibir la correcta cantidad de oxigeno y magnesio). Asimismo puedes estimar las pecanas, almendras, pistachos, cashews, pipas, etcétera

Consume manzana con cascara

manzana para el cerebro

Contiene un antioxidante de nombre quercetina el cual ayuda a mejorar la función cerebral, sobre todo la memoria.

Consume verduras como coles

verduras verdes cerebro

El brócoli, la coliflor, la col y las coles de Bruselas son en especial saludables para la retención de la memoria. Hay que consumirlas al dente (pasadas unos pocos minutos por agua hirviendo).

La espinaca es una fantástica bomba de acido fólico o folato, el acido fólico es indispensable para el cerebro. También es precisa para que se forme la serotonina, famosa como la hormona de la felicidad.

Incluye legumbres a tu desayuno

legumbres cerebro

Empieza por las lentejas, frejoles, garbanzos, pallares, hasta las alverjitas verdes partidas, todas son esenciales para la salud del cerebro. Además de la fibra y la proteína, contienen acido fólico (lo mismo que la espinaca), que esta demostrado ayuda a la memoria.

La cebolla ayuda a sostenernos enfocados

cebolla cerebro

Sobre todo la cebolla roja, contiene quercetina y antocianinos, antioxidantes que asisten a sostenerlos enfocados en clases y con el cerebro en buenas condiciones.

Consumo moderado de carnes rojas

carne roja cerebro

Sobre todo las vísceras, poseen mucho hierro, el que es indispensable a fin de que el cerebro esté bien oxigenado.


Para conseguir los mejores desayunos para el cerebro tienes que cambiar algunos factores, pues las reglas las pones tu. No tienes que tomar el mismo desayuno todas y cada una de las mañanas. Por poner un ejemplo una papa al horno con yogur heleno espolvoreada con cebollino o una abundante sopa de verduras con un tanto de grano entero y pan crujiente.

Puedes hacer licuados de verduras, frutas y avena. Puedes agregar algo de plátano en rodajas a tu torrada y vas agregar todavía más las valiosas vitaminas, especialmente potasio, que te asistirán a sostener el cerebro oxigenado para un pensamiento más claro y el estrés a raya.

Realmente, la inventiva no tiene límites y puedes crear un sinfín de platillos nutritivos para fortalecer tu cerebro, que te ayudaran a rendir mejor a lo largo del día.

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