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Fitness Red

Gelatina, lo mejor para tus articulaciones

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Consumir getalina ayuda a fortalecer cartílagos, ligamentos, huesos y tendones ya que nos aporta mucho colágeno.

Muchos son los que incluyen la gelatina sí o sí en su dieta. Yo siempre la he incluido y ahora, mi amigo Moises, tras pintarse sus pelos de amarillo, no duda en incluir a su dieta gelatinas de tonalidades amarillas como las de piña.

Beneficios de la gelatina para las articulaciones

  • La gelatina en nuestro paladar pasa completamente desapercibida, no notamos nada al comerla, pero nos aporta un frescor increíble. Al igual que es fácil de comer, es fácil de digerir para nuestro sistema digestivo. Además, los beneficios que nos aporta son muchísimos.
  • Lo más importante y llamativo de la gelatina sería que, es una proteína muy pura obtenida cuando se extrae y procesar colágeno de la piel y tejido óseo de origen animal. Esto nos aportará un 90% de proteínas, 2% de sales minerales lo demás, agua.
  • La gelatina se convierte en colágeno dentro de nuestro organismo, lo que ayudará a dientes, cabello, uñas, articulaciones, etc. También posee mucho flúor  por lo que vendrá muy bien para proteger aun más el esmalte de nuestros dientes.
  • La gelatina protege las articulaciones, también evita enfermedades como la artrosis.
  • Por si fuera poco, también nos aporta lisina, un aminoácido que regenera nuestros músculos.
  • Un dato muy a tener en cuenta es que la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera a la gelatina con la misma importancia que al pan.
  • También protege de temidas enfermedades como la osteoporosis.

¿Cuánta gelatina consumir para proteger nuestras articulaciones?

Esta es la pregunta que más me hacen en mi gimnasio cuando hablamos de la gelatina. Para poder reconstruir el cartílago y los huesos tras duros entrenamientos lo ideal y mínimo sería 10 gramos de gelatina diarios. Sería el mejor postre a utilizar en nuestra dieta sin lugar a dudas, no tiene nada de colesterol (cosa contraria ocurre con los famosos yogurts o alimentos de origen animal).

El aporte de colágeno presente en la gelatina es realmente alto, por lo que tomarla de forma diaria tendrá múltiples beneficios que ya hemos comentado en nuestros tendones, cartílagos y ligamentos.

Nada más, un saludo a todos y espero que sigan leyendo mis artículos. ¡Un abrazo a todos!